Wurstwaren am Stück

Nationale, internationale, sowie regionale Spezialitäten

Hier finden Sie eine große Anzahl an Artikeln aus den Sortimentsbereichen Rohwurst, Rohschinken, Kochpökel, Brühwurst, Aspik und Kochwurst am Stück für die Bedienungstheke

Wurstwaren geschnitten

Buffet / Raspel & co.

Hier bieten wir Ihnen alles, was für den leckeren Snack bzw. was in Bistro / Bäckerei, am Frühstücksbuffet und in Verpflegungseinrichtungen zum belegen oder garnieren benötigt wird.

Frischfleisch am Stück oder portioniert

Schweine-, Rind-, Kalb- und Lammfleisch

Unser Frischfleischsortiment erhalten wir tagfrisch von Partnern aus unserer Nähe. Was Sie heute bei uns bestellen, wird  zum Teil in der Nacht zerlegt und wir bringen es morgens zu Ihnen. Frischer geht es nicht.

Rind- und Kalbfleisch stammen aus Deutschland und Europa. Wir liefern Ihnen auch südamerikanische Steakware, sowie Lammfleisch aus Neuseeland. Selbstverständlich können Sie die Frischfleisch-Artikel nach Ihren Wünschen portioniert erhalten. Tagfrisches Hackfleisch beziehen wir von zugelassenen Hackfleischbetrieben.

Frischgeflügel

Hähnchen & Hähnchenteile, Puten & Putenteile, Saisongeflügel

Frischgeflügel wird ausschließlich von EG-kontrollierten Produzenten mit eigenen Schlachtereien und Verarbeitungsbetrieben bezogen.